Çapa Göre Doğru Puro Kesicisi Nasıl Seçilir
Puro kesicisi seçmeden önce çapa bakmak gerekir, çünkü her alet her gövdeye uymaz ve yanlış seçim içimi baştan bozar. Kalınlık ölçüsü ring gauge diye anılır ve kesicinin ağız açıklığı doğrudan buna göre değişir. Siglo iii nasıl bir puro gibi ince bir gövdede küçük bir kesim bile yeter ve gereksiz yaprak kaybetmezsiniz. Hangi kesim siglo iv için ise kalın gövdesi yüzünden daha açık ağızlı bir kesiciye ihtiyaç duyar. Küçük bir alet kalın bir puroda başın yalnızca yarısını açar, bu da çekişi zorlaştırır ve dumanı tıkar. Gereğinden büyük bir kesici ise ince bir puroyu yırtar ve örtünün düzenini dağıtır. Bu yüzden ölçüyü baştan öğrenmek en güvenli başlangıç yoludur ve sonradan kesici değiştirmek zorunda kalmanızı önler. Ağız kısmı düzgün açıldığında duman akışı çok daha rahat izlenir ve tat bölünmeden ilerler. Özetle doğru alet, elinizdeki gövdeyle orantılı olandır, markası ya da fiyatı bu noktada ikinci planda kalır. Bu küçük ayrıntıyı atlamayan içici, her seferinde aynı rahat çekişe ulaşır.
Giyotin Kesici Nasıl Çalışır
Giyotin kesici, bıçağı tek hamlede kapatarak başı düz bir çizgiyle koparır ve en bilinen kesici türü sayılır. Tek bıçaklı modelleri de vardır, ama çift bıçaklı olanı daha dengeli bir kesim yapar ve örtüyü daha az çeker. Tüplü siglo vi gibi tüplü bir puroyu tüpten çıkarıp başını giyotinle açmak çok kolaydır. Dengeli gövdeli 5 torcedores gibi düzgün sarılmış bir örtüde de yüzey temiz çıkar ve uç dağılmaz, kenarlar da keskin ve düzenli görünür. Kesim esnasında gövdeyi sıkmamak gerekir, yoksa örtü açılabilir ve içim sırasında sorun çıkarır. Bıçak körelmişse uç pürüzlenir, bu yüzden keskinliği arada bir kontrol etmek iyi olur. Giyotinin başlıca artısı geniş bir ağız bırakmasıdır, bu da çekişi kolaylaştırır ve dumanı bol verir. Eksisi ise kalın çaplara yetmeyen dar modellerin olmasıdır. İyi yapılmış bir giyotin uzun ömürlüdür ve her gün rahatlıkla kullanılır; masada duran ya da çantada taşınan her türlü puro için ilk akla gelen alet olması bu yüzden şaşırtıcı değildir. Yani punch seçmek, kapak bütünlüğüne önem veren ve kesimi sade tutmak isteyen biri için akılcı bir karar sayılır, yeter ki gövde çok kalın olmasın.
Punch Kesicinin Küçük Deliği Ne Sağlar
Punch kesici, başı tamamen koparmak yerine ortasına küçük yuvarlak bir delik bırakır ve bu yüzden farklı bir mantıkla çalışır. Kremsi gövdeli aniversario 5 gibi kremsi içimli bir puroda bu yöntem kapak yapısını korur ve ucu sağlam bırakır, böylece ilk çekişte yapraktan kopan parçalar ağıza gelmez. Uç kısım bütün kaldığı için örtünün çözülme ihtimali azalır, içici de ağzına gevşek yaprak parçası gelmez. Dörtlü aniversario cordo gibi ölçülü gövdeli sarımlarda da punch iyi çalışır. Zayıf yanı, delik çapının sabit olmasıdır ve kalın gövdelerde çekiş sıkışabilir. Ayrıca yağlı yaprak delik çevresinde birikebilir, bu yüzden arada bir temizlemek gerekir. Birçok içici bu aleti küçük olduğu için çantada bulundurmayı tercih eder. Kullanımı kolay olduğundan yeni başlayanlar için de uygundur. Delik temiz kalırsa duman kesintisiz gelir, tıkanırsa ince bir çubukla açmak çoğu zaman yeterli olur. Doğru derinlikte açılmış bir kama, ilk çekişten itibaren düzenli bir akış sağlar ve sonraki dakikalarda da aynı dengeyi korur; bu yüzden bu yöntemi sevenler kesicilerini özenle seçer.
V Kesim Kesici ile Kama Biçimli Açıklık
V kesim kesici, ucu kama biçiminde keserek derin bir açıklık oluşturur ve geniş yüzeyi sağlamadan yoğun bir akış verir. Bu yöntem dumanı tek noktada yoğunlaştırır ve aroma yoğunluğunu biraz öne çıkarır. Aniversario dörtlü nasıl bir puro gibi uzun oturumluk bir puroda bu kesim daha yoğun bir duman verir. Cohiba double robustos gibi geniş çaplı formlarda ise kama gereken kadar derine inemez. Bu nedenle çapı aşırı geniş purolarda V kesim pek önerilmez ve giyotin daha akıllıca kalır. Hazır V kesicilerde kama derinliği değiştirilemez, yani her puroya aynı ölçüde iner. Deneyimli içiciler bu sınırı hesaba katar ve kesimi buna göre seçer. İyi bakımlı bir bıçakla çalışınca yüzeyi zedelemeden düzgün bir giriş oluşturur. Bıçağın körelmesi durumunda kama kenarları parçalanır ve bu, dumanın ağızda düzensiz dağılmasına yol açar. Bu küçük karşılaştırma, bir sonraki kesici alışverişinde neye bakacağınızı net biçimde gösterir ve gereksiz deneme yanılmadan kurtarır. Bu yüzden türleri tek tek deneyip kendi alışkanlığınıza uyanı seçmek, başkasının önerisine bakmaktan çoğu zaman daha doğru bir yoldur.
Hangi Kesim Hangi Gövdeye Uyar
Üç kesici türünü yan yana koyarken ilk ölçüt çap olmalıdır, çünkü her biri farklı bir kalınlıkta en iyi sonucu verir. Giyotin açık bir ağız bırakır, punch dar bir delik açar, V kesim ise kama biçimli bir çentik çıkarır. Exclusivo suiza nasıl bir puro gibi dengeli yoğunluktaki bir purodan giyotinle rahat bir içim alınır. İnce uzun gövdeli extra corona gibi ince uzun bir coronada ise punch daha uygun kalır. Tat farkı küçüktür, asıl fark çekiş kolaylığında görünür ve bu fark ilk birkaç dakikada anlaşılır. Kesim biçimi çoğu zaman zevke bağlıdır, yani kesin bir kural yoktur. Emin değilseniz önce giyotinle başlayın, çünkü en çok amaçlı olan odur. Sonra isteğinize göre diğerlerine geçebilirsiniz. Her türü bir kez kullanmak kendi tercihinizi netleştirir; üstelik hangi kesimde çekişin en rahat geldiğini kendi ağzınızla görmüş olursunuz. Kesimden sonra ucu hafifçe sıkıp yapraklarda gevşeme olup olmadığına bakmak da iyi bir alışkanlıktır; sorun yoksa puroyu rahatça yakabilirsiniz. Çünkü sarımın düzenli açılması, yanmanın da eşit ilerlemesini sağlar ve bu, tatlı bir içimin temel şartıdır.
Figurado Formlarda Kesici Tercihi
Figurado formda uç incelerek biter ve bu durum, kesici seçimini değiştirir. Hangi kesim long piramides için gibi sivri ağızlıklı bir purodan alışılmış bir giyotin hamlesi fazla yaprak koparır ve duman kontrolsüz akar. İdeal çözüm, uç noktasının biraz ilerisinden ufak bir kesim almaktır. Kısa gövdeli magicos gibi kısa ve dolgun bir gövdede ise kesim daha basittir, çünkü form düzgündür. Figuradoda V kesim de çokça tercih edilir, çünkü ince uca iyi oturur ve dumanı yönlendirir. Punch kesici ise sivri uçta zorlanır, çünkü delik ucun dışına taşar. Dikkat edilecek nokta başı fazla kesmemektir. Uç aşırı kısalırsa örtü gevşeyebilir ve sarım dağılabilir, sonrasında yanma da eşit olmaz, bir tarafı hızlı bir tarafı yavaş yanar. Bu yüzden her hamlede ölçülü davranmak ve küçük adımlarla ilerlemek gerekir. Kısacası ince gövdede hafif, hızlı ve temiz bir kesim yapan alet her zaman işinizi görür; büyük ve ağır modeller ise genelde gereksiz yük olur. Zaten ince çaplı purolar hızlı yandığı için hazırlık süresinin de kısa tutulması gerekir; uzun uzun uğraşmak bu formda anlamlı değildir.
Panatella ve İnce Gövdelerde Kesim
İnce çaplı purolarda küçük bir kesici çoğu zaman daha yerinde durur ve gövdeyi çok daha az zorlar. Günlük gövdeli panatellas gibi panatella formundaki bir puroda geniş bir giyotin ağzı fazlasıyla açık kalır. Bu yüzden ölçülü çaplı bir giyotin ya da punch iyi iş görür. Hangi kesim senoritas için gibi kısa ve narin bir sarımda kesim tek hamleyle tamamlanır. İnce gövdelerde V kesim kaması fazla derin kalırsa duman sıcak olabilir ve tadı ezer. Bu tür purolarda çekiş zaten kolay olduğundan punch çoğu içiciyi memnun eder. Kısa molalar için hızlı ve hafif bir seçimdir, üstelik cebe rahatça sığar. Aletin ağzı temiz olmalıdır, yoksa ince örtü kolayca zarar görür. Küçük bir kesici bu yüzden birçok içicinin cebinde yer alır; hafif olması ve az yer kaplaması da bunda büyük rol oynar. Yani küçük boyda mesele kesici değil, içimin keyfini ve zamanını iyi planlamaktır; bu da aksesuar listesini oldukça sadeleştirir ve taşıdığınız yükü azaltır.
Sigarillo ve Kesici İlişkisi
Sigarillolar çoğunlukla ağzı açık üretilir ve bu yüzden ayrıca bir kesici gerektirmez. Club collection nasıl bir puro gibi kutulu bir üründe kesici düşünmeye gerek yoktur, çubuğu doğrudan ateşleyip içebilirsiniz. Mini limited nasıl bir puro gibi küçük bir boyda ise aleti yanınızda taşımak bile zahmet olur, çünkü kutuyla birlikte cebe sığar ve yolculukta ayrıca yer tutmaz. Uç kısmı düz gelenlerde ufak bir punch açıcı işi görür. Giyotin ise bu küçük boylarda gereğinden büyük durur ve ucu gereksiz keser. Küçük boy içiciler çoğu zaman cebe sığan kısa bir alet tercih eder ve başka bir şeye gerek duymaz. Böylece kolayca düzenli bir içim elde edilir ve mola süresi boşa gitmez. Puro kesicisi asıl kalın oturumlarda önem taşır. Bu ayrım, hangi aksesuarı yanınıza alacağınızı da kolaylaştırır. Bunu yapan içici, kutudan çıkan her puroda aynı düzgün ağzı yakalar ve aceleyle yapılan bir hatanın getireceği pişmanlığı baştan engellemiş olur. Bu noktada sabır gösteren içici, ustaların emeğini hem saygıyla hem de tadını çıkararak karşılamış olur; çünkü iyi bir başlangıç iyi bir içimi getirir.
Değerli Bir Puro Kesilirken Nelere Bakılır
Koleksiyon ya da yıl dönümü serisi purolarda kesim hatasının telafisi yoktur, çünkü yeni bir deneme kalmaz. Cuaba 20 puro özellikleri gibi sıkı sarılmış bir kutuda bu durum daha belirgindir. Onluk gövdeli apac gibi iki ucu inceltilmiş bir siluette ise ayrıca özen gerekir. Bu tür purolarda keskin ve yeni bir bıçak seçmek iyidir. Körelmiş bir alet örtüyü yırtar ve içim bundan zarar görür. Kesimden önce kapak çizgisini bulup onun biraz üstünde durmak gerekir, böylece örtü bütün durur. Telaş etmeden tek hamlede açmak en doğru yöntemdir. Kesim sonrası ağzı gözden geçir edip gerekirse düzeltin. Böylece içim baştan sona düzenli geçer ve sarımın emeği korunur; ustaların elinden çıkmış bir sarımı tek bir özensiz hamleyle bozmak çoğu zaman gereksiz bir kayıptır. Kısacası çapı bilen, bıçağı bakımlı tutan ve kesimi acele etmeden yapan içici, hangi türü seçerse seçsin her oturumda aynı tatmin edici sonuca ulaşır. Bunları aklınızda tutarsanız tek seferlik bir alışverişle uzun yıllar boyunca sorunsuz bir kesici sahibi olabilir ve aynı kalitede içimleri her seferinde yakalayabilirsiniz.
Kesicinin Ömrünü Uzatan Basit Alışkanlıklar
Kesici, korundukça yıllarca hizmet veren bir alettir ve küçük alışkanlıklar ömrünü uzatır. Figurado distinguidos gibi figurado bir purodan sonra bıçağı kuru bir bezle silmek iyi olur. Divinos nasıl bir puro gibi yağlı yapraklarda ise reçine bıçağa yapışabilir. Arada bir ince bir fırçayla temizlemek keskinliği sürdürür. Nemli ortam paslanmaya yol açar, bu yüzden kesiciyi kuru bir yerde saklayın ve tercihen kutusunda taşıyın. Seçim yaparken çapı, kesim sıklığını ve beklentinizi birlikte tartın. Tek bir aletle her formu idare etmek olasıdır. Ancak en iyi içim gövdeyle uyumlu kesiciyle gelir. Bakımlı bir alet böylece uzun süre yanınızda durur ve her oturumda benzer temiz sonucu verir; küçük bir bakım alışkanlığı uzun vadede hem zamandan hem paradan tasarruf ettirir. Sonuç olarak doğru kesici seçimi ve bakımı, içimin kalitesini belirleyen sessiz ama güçlü bir etkendir; küçük bir özen, her oturumun keyfini belirgin biçimde artırır ve aynı aletle yıllarca güvenle çalışmanızı sağlar. Bu ilke her puro için geçerlidir.
En sonunda.